綠茵生活網 -- 楊綠茵純天然釀造醋推廣部落格

☆ 綠茵珍釀，數量有限僅透過網路銷售，詳情見 《如何購買綠茵好醋》http://luyin2012.pixnet.net/blog/post/30791232

☆ 綠茵秋冬推薦之最佳健康醋飲 ─ 黑豆醋，因應許多愛喝醋朋友的要求，本館懇請綠茵南投工作夥伴幫您 DIY 好黑豆醋。

☆ 黑豆營養價值高堪稱「植物肉」，是很好的養生食品。黑豆的植物性蛋白質、卵磷脂、維生素、礦物質、微量元素、醣類與多種酵素的含量豐富，而且不含膽固醇， 另外黑豆比黃豆含更多異黃酮類的成分，也含黃豆所沒有的花青素，含鐵量也比一般豆類高一倍，黑豆皮並含有天冬素。

☆ 多喝天然黑豆醋可以，補充鈣質，幫助牙齒骨骼正常發育，滋補強身，促進新陳代謝，養顏美容。 泡過醋的醋豆，可以直接食用或加在精力湯絞碎一起飲用，或可加蜂蜜給小孩當零嘴，有益身體健康。
　

■成分
‧天然有機糙米醋。
‧天然黑豆。

■產品特色
‧100% 天然釀造‧原則上可以永久保存，但因為台灣潮濕多雨，開封後，請盡快飲用完畢。
‧味道：香甜芬芳，開胃爽口，豆味清純。
‧顏色：潔淨清澈的翠紅色。
‧釀製時間：請參考瓶身掛牌指示，釀製時間加上 45 ~ 60 天後即可開封飲用。
　
■商品說明
‧保存條件：請置放陰涼通風處，避免陽光直射。封口必須栓牢，避免雜菌進入，造成毀壞。
‧容量：530ml / 瓶。
‧飲用方式：以 10 ~ 15 倍的淨水稀釋，除餐後飲用外，也可以多泡一些，當作飲料飲用。
‧注意事項：請勿以超過 60 ℃ 的開水稀釋，或將原液，甚至稀釋後的醋液加熱超過 60 ℃，以免醋酸菌死亡，不僅毫無效果，風味更是盡失。
‧產地：台灣南投。